การเกษตรแบบ Smart หรือ Smart Farming เป็นแนวทางการทำฟาร์มที่นำเอาเทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัลมาใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และปรับปรุงคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิด Agriculture 4.0 ที่มุ่งเน้นการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพสูงสุด
การเกษตรแบบ Smart เป็นแนวทางสำคัญในการปฏิวัติอุตสาหกรรมเกษตร ให้สามารถรับมือกับปัญหาต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น และความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก การนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยเหลือ จะทำให้เกษตรกรสามารถดำเนินธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้นในอนาคต
สยามคูโบต้า ตอกย้ำที่สุดของฟาร์มแห่งการเรียนรู้ด้านนวัตกรรมการเกษตรของไทย ชูคอนเซ็ปต์ Sustainable Agreen CULTURE พลิกโฉมเกษตรกรรมสู่ความยั่งยืน เติมเต็มทุกประสบการณ์ให้เกษตรกรรุ่นใหม่ได้รับความรู้แบบจัดเต็ม ทั้งการนำเสนอคิดค้น พัฒนา และขับเคลื่อนโซลูชันภาคการเกษตรให้เกิดรูปธรรม พร้อมเปิดมุมมองใหม่ที่ทำได้จริงและเป็นไปได้ ผ่านการเข้าร่วมกิจกรรม Workshop ในสถานีต่าง ๆ ภายในคูโบต้าฟาร์ม ฟาร์มสร้างประสบการณ์เกษตรสมัยใหม่ของคูโบต้าในภูมิภาคอาเซียน เพื่อเติมเต็มองค์ความรู้ และต่อยอดแรงบันดาลใจสู่เส้นทางการทำเกษตรยั่งยืน ณ คูโบต้าฟาร์ม อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี
สำหรับกิจกรรม KUBOTA FARM Agtech Possibility พลิกโฉมเกษตรกรรมสู่ความยั่งยืน โดยการนำความรู้และนวัตกรรมการเกษตรมาทำให้เกษตรกรได้เห็นของจริง พร้อมสัมผัสการใช้งานเครื่องจักรกลการเกษตรที่ทันสมัย และนวัตกรรมองค์ความรู้เกษตรอัจฉริยะของสยามคูโบต้าที่จะช่วยเติมเต็มให้การทำเกษตรเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบาย สร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่ได้เริ่มก้าวสู่เส้นทางการทำเกษตรในอนาคต พร้อมก้าวข้ามทุกขีดจำกัดบนความท้าทายที่เป็นไปได้และทำได้จริง ด้วยการนำเสนอวิธีการคิดค้น พัฒนา และออกแบบ เพื่อสร้างแรงขับเคลื่อนโซลูชันภาคการเกษตรด้วยวิธีการ KUBOTA (Agri) Solutions หรือ KAS เกษตรครบวงจร ให้เกิดเป็นรูปธรรม และเห็นถึงความรุดหน้าของนวัตกรรมและเทคโนโลยีที่จะมาพลิกโฉมให้ภาคการเกษตรวันนี้เปลี่ยนไปจากเดิม
ปัจจุบันภาคการเกษตรไทยมีแนวโน้มขยายตัวอยู่ที่ประมาณ 0.2% และคาดว่าใน ค.ศ. 2025 จะเพิ่มขึ้นถึง 3% จากการส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ยกระดับสินค้าเกษตร การบริหารจัดการน้ำ การเพิ่มช่องทางให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงและใช้ประโยชน์จากข้อมูลเพื่อการวางแผน สะท้อนถึงความสามารถในการปรับตัวของเกษตรกร แม้จะต้องเผชิญกับความท้าทายจากสภาพอากาศแปรปรวนและต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น อย่างไรก็ตามภาคการเกษตรยังมีบทบาทสำคัญต่อโครงสร้างเศรษฐกิจของประเทศ เนื่องจากประเทศไทยมีพื้นที่เกษตรกรรมกว่า 46% ของพื้นที่ทั้งหมด อีกทั้งเป็นแหล่งจ้างงานกว่า 51% ของจำนวนแรงงานทั้งหมดในประเทศ สยามคูโบต้าพร้อมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนนโยบายของประเทศที่กำลังผลักดันให้ภาคการเกษตรไทยเดินหน้าไปสู่การทำเกษตรสมัยใหม่ (Smart Farming) โดยคำนึงถึง Value Chain หรือห่วงโซ่คุณค่าของผลผลิตทางการเกษตรตลอดทั้งกระบวนการ ซึ่งเราเชื่อว่าการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเครื่องจักรการเกษตร ตลอดจนองค์ความรู้ และโซลูชันทางด้านการเกษตรอย่างครอบคลุมทุกมิติเข้ามามีบทบาทสำคัญอย่างมากในการวางแผนการทำเกษตรที่จะช่วยการลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต สร้างความยั่งยืนทางอาชีพของเกษตรกร และเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันในภาคการเกษตรของไทย โดยฉพาะกลุ่ม Smart Farmer กว่าหนึ่งล้านคนทั่วประเทศที่จะเข้ามาเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาภาคการเกษตร
โดยเฉพาะวันนี้ Agtech หรือ Agriculture Technology กลายเป็นหัวใจสำคัญของการเปลี่ยนแปลงภาคเกษตรกรรมทั่วโลก ซึ่งคูโบต้าหนึ่งในแบรนด์ผู้นำด้านเครื่องจักรกลการเกษตรและนวัตกรรมเกษตร มุ่งส่งเสริมศักยภาพของเกษตรกรทั่วโลกให้เติบโตอย่างยั่งยืน สำหรับในประเทศไทยเราพร้อมเคียงข้างเกษตรกรไทยก้าวข้ามความท้าทายและเรียนรู้ที่จะใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการพัฒนาการทำเกษตรของตนเอง เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสร้างโอกาสใหม่ในภาคการเกษตรไทย พลิกคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นกว่าเดิม
แนวคิดนี้จึงนำมาสู่การสร้างคูโบต้าฟาร์มเพื่อเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้ด้านนวัตกรรมการเกษตรของประเทศไทย โดยได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน สถาบันการศึกษา เข้ามาแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในการวิจัยและพัฒนาสำหรับเกษตรกร หน่วยงานต่างๆ และผู้สนใจในการทำเกษตรทั้งไทยและต่างประเทศเติมเต็มประสบการณ์ใหม่ๆ ได้สัมผัสพร้อมเปิดมุมมองใหม่ๆ ซึ่งนับตั้งแต่ก่อตั้งใน พ.ศ. 2562 เป็นต้นมา มีผู้สนใจเข้าเยี่ยมชมแล้วกว่า 70,000 คน
คอนเซ็ปต์ Sustainable Agreen CULTURE พลิกโฉมเกษตรกรรมสู่ความยั่งยืน โดยการนำความรู้และนวัตกรรมการเกษตรมาทำให้เกษตรกรได้เห็นของจริง พร้อมสัมผัสการใช้งานเครื่องจักรกลการเกษตรที่ทันสมัย และนวัตกรรมองค์ความรู้เกษตรอัจฉริยะของสยามคูโบต้าที่จะช่วยเติมเต็มให้การทำเกษตรเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบาย สร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่ได้เริ่มก้าวสู่เส้นทางการทำเกษตรในอนาคต พร้อมก้าวข้ามทุกขีดจำกัดบนความท้าทายที่เป็นไปได้และทำได้จริง ด้วยการนำเสนอวิธีการคิดค้น พัฒนา และออกแบบ เพื่อสร้างแรงขับเคลื่อนโซลูชันภาคการเกษตรด้วยวิธีการ KUBOTA (Agri) Solutions หรือ KAS เกษตรครบวงจรให้เกิดเป็นรูปธรรม และเห็นถึงความรุดหน้าของนวัตกรรมและเทคโนโลยีที่จะมาพลิกโฉมให้ภาคการเกษตรวันนี้เปลี่ยนไปจากเดิม
“ก้าวแรกสู่เกษตรอินทรีย์” เรียนรู้การจัดสรรพื้นที่ จัดเต็มผลผลิต การบริหารจัดการพื้นที่และการเพิ่มมูลค่าไม้ผล เลี้ยงไก่ไข่ การทำแฝกล้อม การทำไม้ผลนอกฤดู ปลูกพืชระบบเกษตรอินทรีย์ Zero Waste Agriculture การออกแบบระบบในแปลงเกษตร การทำปุ๋ยและน้ำหมักชีวภาพ ถังขยะรักษ์โลก การเลี้ยงไส้เดือน เทคโนโลยีการปลูกผักระบบกึ่งปิด รวมไปถึงการจัดการระบบน้ำในแปลงเกษตร
“ปลูกข้าวยุคใหม่ใส่ใจคุณภาพ” การเพาะแผ่นกล้าฉบับทำเอง เรียนรู้การเตรียมตัวสู่โลกเกษตรปลอดนาหว่าน การจัดการแปลงก่อนการเพาะปลูก เทคนิคปลูกข้าวไม่มีล้ม การเตรียมดิน การใช้เครื่องจักรปลูกข้าว การตรวจดินตามค่าวิเคราะห์ ปุ๋ยสั่งตัด วัดสีใบข้าว การใช้โดรนบำรุงรักษา รวมไปถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการปลูกพืชหมุนเวียน “ลงลึกพืชไร่ฉบับมืออาชีพ” เรียนรู้การขยายร่องมันสำปะหลัง การปลูกถั่วลิสงในร่องมันสำปะหลัง เทคนิคการระเบิดดินดานและบำรุงดินในพืชอ้อย เคล็ดลับการปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวอ้อยแปลงใหญ่ และการปลูกข้าวโพดครบวงจรอย่างมืออาชีพ
สยามคูโบต้ามุ่งหวังให้คูโบต้าฟาร์มเป็นพื้นที่เชื่อมโยงระหว่างแบรนด์กับลูกค้าให้เกิดประสบการณ์และความผูกพันระหว่างกัน ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้จะเป็นส่วนหนึ่งของการผลักดันให้ทุกคนเห็นวิธีการทำเกษตรยั่งยืนตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ด้วยแนวทางการดำเนินธุรกิจของเราที่พร้อมโอบอุ้มสังคม สิ่งแวดล้อม และโลกให้เติบโตไปด้วยกัน
ที่มา: อินทาเนีย ฉบับที่ 1 ปี พ.ศ. 2568 คอลัมน์เรื่องเล่าชาวอินทาเนีย โดย วศ.2515